Creier pane
Ingredients:
Instructions:
Mod De Preparare :
- Creierii se spala bine, se inlatura pielita de pe ei si se pun la fiert in apa rece, acrita cu zeama de la 1/2 lamaie.
- Se adauga sare si se fierb incet 8-10 minute.
- Dupa ce s-au fiert, se scot din apa, se scurg, se desfac pe rozete si se usuca.
- Se pune sare din nou, apoi se trec prin faina, oua batute, pesmet si se prajesc in uleiul incins.
Retete asemanatoare:
Lamaita
Pentru aluat 5 oua 250 g faina 200 g zahar 2 linguri cacao 1 lingura margarina pentru prajituri...
Pentru aluat 5 oua 250 g faina 200 g zahar 2 linguri cacao 1 lingura margarina pentru prajituri...
Tort crema de branza
Pentru aluat: 1 kg branza de vaci 200 ml smantana 140 g masline 1 lingurita piper sar...
Pentru aluat: 1 kg branza de vaci 200 ml smantana 140 g masline 1 lingurita piper sar...
Curcubeu in foietaj
Aluat: 500 g faina 200 g margarina 50 g drojdie 2 galbenusuri 150-200 g smantana U...
Aluat: 500 g faina 200 g margarina 50 g drojdie 2 galbenusuri 150-200 g smantana U...
