Dulceata de flori de salcam
Ingredients:
- flori de salcam alb - 150 g
- zahar - 1 kg
- apa - 3 pahare
- sare de lamaie - ½ lingurita
Instructions:
Mod De Preparare :
- Speli foarte bine florile de salcam, le pui intr-un tifon si le scufunzi pentru 2-3 minute in apa clocoptita.
- La un litru de apa pui un kg de zahar, sare de lamaie si il pui la fiert pentru a se forma siropul.
- Cand este usor legat pui florile de salcam si lasi dulceata sa fiarba pana se incheaga siropul.
- O torni in borcane, le capsezi si o dai la rece.
