Sirop De C?tin?
Instructions:
Mod De Preparare:
- Speli fructele în strecur?toare, sub jet de ap?, apoi le cure?i de codi?e.
- Dai fructele de c?tin? prin ma?ina de tocat, într-un borcan de 10 litri, pui fructele de c?tin? pasate ?i apa rece.
- Amesteci ?i la?i sucul la rece pentru o zi.
- Strecori con?inutul borcanului printr-o strecur?toare, pe care ai a?ezat o bucat? de tifon.
- Storci fructele r?mase pe tifon ?i torni sucul rezultat peste lichidul strecurat.
- Adaugi zah?rul, aspirinele pisate ?i sarea de l?mâie, amestecând cu o lingur? de lemn, pân? când zah?rul se dizolv? complet.
- A doua zi, torni siropul în sticle mici (dar nu din plastic), pe care le p?strezi într-un loc r?coros, îl consumi simplu sau diluat cu ap? mineral?.
- Deoarece pulpa se ridic? la suprafa??, înainte de a-l consuma, trebuie s? amesteci bine siropul.
- Odat? desf?cut?, p?streaz? sticla în frigider, pân? la epuizarea con?inutului.
- Retete usoara pentru 10 l.
