Ciuperci cu masline
Ingredients:
- ciuperci - 1 kg
- ulei - 3 linguri
- otet - 1 lingurita
- bulion - 1 lingura
- masline - 250 g
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare :
- Ciupercile se fierb 15 minute in apa cu sare, se scot si dupa racire se taie felii.
- Intr-o cratita se infierbanta uleiul, se pun ciupercile si se prajesc putin.
- Se adauga sarea, piperul, bulionul, otetul, maslinele si putina apa.
- Se da la cuptor lasandu-se sa scada.
