Pasta de peste
Ingredients:
- peste fiert - 1 kg
- ceapa mare - 1
- ulei - 3 linguri
- smantana groasa - 100 g
- unt - 150 g
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
- ienibahar -
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se aleg oasele din pestele fiert si se da prin masina de tocat de trei ori.
- Ceapa tocata se caleste 2 minute, se adauga pestele, un varf de cutit piper, unul de ienibahar si sare.
- Aceasta compozitie se adauga in untul frecat spuma, apoi se adauga smantana.
- Se aseaza pe farfurie si se poate orna cu gogosari si masline.
- Aceasta pasta se poate folosi si pentru sandvisuri.
Retete asemanatoare:
Salata de legume cu cocos si macrou afumat
Ingrediente: 1 conserva de 500 g cu boabe de fasole alba, natur 200 de grame de fasole verde ...
Ingrediente: 1 conserva de 500 g cu boabe de fasole alba, natur 200 de grame de fasole verde ...
Crap la cuptor cu usturoi
Ingrediente: 1 ½ kg peste 1 lamaie 1 pahar ulei usturoi piper sare ½ kg rosii (...
Ingrediente: 1 ½ kg peste 1 lamaie 1 pahar ulei usturoi piper sare ½ kg rosii (...
Bors de crap
Ingrediente: Capul ?i coada de la un crap mare 2 l ap? 0,5 l bor? 1 morcov mic 1 p?trunjel mic ...
Ingrediente: Capul ?i coada de la un crap mare 2 l ap? 0,5 l bor? 1 morcov mic 1 p?trunjel mic ...
