Pizza rustica
Ingredients:
- pachet foietaj - 1
- ardei grasi - 4-5 de diferite culori
- oua - 5
- branza parmezan - 200 g
- masline negre - 50 g
- ulei de masline - 50 g
Instructions:
Mod de preparare:
- Ardeii se spala si se taie julien.
- Se pun intr-o cratita cu uleiul incins.
- Se lasa pe foc cam 10 minute.
- Într-un vas mai adanc se pun ouale, branza parmezan, maslinele si se amesteca pana devine ca o pasta, care se toarna peste ardeii din cratita.
- Toata compozitia se pune intr-o tava rotunda, unde am pus aluatul de foietaj pe care l-am intepat cu o furculita.
- Se da la foc portivit timp de 30 min.
Retete asemanatoare:
Sufleu de svaiter
70 g faina 80 g unt 100 g svaiter 1/2 l lapte 4 oua sare piper Se topeste untul i...
70 g faina 80 g unt 100 g svaiter 1/2 l lapte 4 oua sare piper Se topeste untul i...
Crochete de creier
2 creieri mari 1/2 l apa 1 lingura otet 2 cepe potrivite 50 g unt miezul de la 2 feli...
2 creieri mari 1/2 l apa 1 lingura otet 2 cepe potrivite 50 g unt miezul de la 2 feli...
Aluat dospit de pizza
Ingrediente: 400 g faina 30 g drojdie 1 lingura zahar 250 ml apa calduta 1 lingurita ...
Ingrediente: 400 g faina 30 g drojdie 1 lingura zahar 250 ml apa calduta 1 lingurita ...
