4 ardei
4 rosii tari de salata
1 lingura otet
2 linguri ulei
sare
piper
Ardeii se spala, se curata si se taie in felii rotunde si foarte subtiri. Rosiile oparite cu apa clocotita (citeva secunde) se curata de pielita si se taie in felii subtiri. Alternativ se pun in salatiera. Peste ele se toarna sosul preparat din otet, sare si ulei. Deasupra se presara cu piper macinat. Se pastreaza la frigider o ora si se serveste.
Retete asemanatoare:
Salata de rosii dulce acrisoara
Ingrediente: 6 rosii 1 ceapa 1/2 ceasca zahar 1/2 ceasca otet 1/2 ceasca ulei sare...
Ingrediente: 6 rosii 1 ceapa 1/2 ceasca zahar 1/2 ceasca otet 1/2 ceasca ulei sare...
Salata de fasole boabe
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 1 radacina de p?trunjel 3 cepe 3 linguri ule...
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 1 radacina de p?trunjel 3 cepe 3 linguri ule...
Salata orientala cu piept de pui
Ingrediente: 1 piept de pui fiert si taiat cubulete 2 lingurite migdale taiate marunt (prajite...
Ingrediente: 1 piept de pui fiert si taiat cubulete 2 lingurite migdale taiate marunt (prajite...
