Conopida

Ingredients:
- conopida mijlocie - 1
- lastari de lucerna - 1 ceasca
- seminte verzi de dovleac - 2 linguri
- jumatati de caise uscate (lasate 12 ore la inmuiat) - 24
- ulei de nuca sau smantana - 2 linguri sau 3 linguri
- piper macinat mare - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Din caisele inmuiate si ulei se prepara un piure.
- Apoi se rade conopida si se portioneaza in niste castroane mici.
- Dupa care se pune lucerna deasupra conopidei.
- Se decoreaza sosul cu semintele de dovleac si se serveste separat.
Retete asemanatoare:
Salata de varza alba cu susan
Ingrediente: 400 g de varza alba tocata 100 g branza svaiter 1 mar acru 50 g de stafide ...
Ingrediente: 400 g de varza alba tocata 100 g branza svaiter 1 mar acru 50 g de stafide ...
Salata picanta de pepene galben
Ingrediente: 100 g pepene galben 50 g castraveti Sosul: 1 lingurita de ceapa taiata cubulete 1 ...
Ingrediente: 100 g pepene galben 50 g castraveti Sosul: 1 lingurita de ceapa taiata cubulete 1 ...
Salata de paste cu legume
Ingrediente: 400 g de paste penne 2 dovlecei 2 vinete mici 2 ardei rosii copti, decojiti...
Ingrediente: 400 g de paste penne 2 dovlecei 2 vinete mici 2 ardei rosii copti, decojiti...




