Salata de sfecla
Ingredients:
- sfecla - 500 grame
- radacina mica de hrean - una
- ulei - 2 linguri
- sare - dupa gust
- otet - 1 lingurita
Instructions:
Mod de preparare:
- Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta.
- Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, cat sa o cuprinda bine.
- Sare se pune la sfarsit.
- Si intr-un caz si in altul, sfecla este gata cand furculita intra usor in ea.
- Apoi dupa ce se raceste, se curata de coaja si se taie felii.
- Se sareaza si se toarna otet.
- Apoi se poate pastra astfel in borcane bine acoperite, la rece, cateva saptamani.
- Inainte de a servi, dupa gust, se pot adauga ulei si hrean ras.
Retete asemanatoare:
Mix mexican
300 g ciuperci 1 ceapa 500 g boabe porumb din conserva 2 oua 200 ml ulei 1 lamaie patrunjel ve...
300 g ciuperci 1 ceapa 500 g boabe porumb din conserva 2 oua 200 ml ulei 1 lamaie patrunjel ve...
Salata de cartofi cu tarhon
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 g?lbenu? 1 linguri?? mu?tar 1 linguri?? zah?r 100 g ulei ...
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 g?lbenu? 1 linguri?? mu?tar 1 linguri?? zah?r 100 g ulei ...
Salata de cartofi
Ingrediente: 500 g cartofi 2 cepe 1 castravecior acru 2 morcovi 1 pastarnac 1 ou fiert tare 2...
Ingrediente: 500 g cartofi 2 cepe 1 castravecior acru 2 morcovi 1 pastarnac 1 ou fiert tare 2...
