Ingrediente:
3 oua
300 ml ulei
450 ml lapte
drojdie
putina sare
faina cit cuprinde
Mod de preparare:
Se amesteca toate aceste ingrediente si se face un aluat moale, care se imparte in doua parti. Intr-o parte se adauga 3 linguri cu cacao, iar cealalta ramane simpla. Se fac 12 gramajoare si se lasa la dospit. Se intinde rotund fiecare bucata, una alba si una maro. Se pune una peste alta si se taie in 8. Se ruleaza, se pun in tava si se lasa o ora la dospit. Se coc si dupa ce se scot din cuptor se trec prin orice fel de sirop doriti sau prin zahar pudra.